“充足、均衡的營養，是嬰幼兒飲食最基本的原則”。 如果沒有均衡完整的營養，而只重視某種單一的營養素是不夠的。為保證寶寶的健康成長，就必須針對夏天的特點安排好飲食與營養。以下“五要”守則，媽媽應時刻牢記：

1、要調整食譜

夏天氣溫高，出汗多，需要為寶寶增加食物的供應，增加幅度在10%-15%。為此，宜適當地讓孩子多進食一點牛奶或奶制品，多吃新鮮蔬菜。如果寶寶對吃啥都不感興趣，建議先刺激一下他的視覺食欲，比如：涼拌蔬菜上放一點胡蘿卜絲、綠色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等，都是清涼誘人的菜色。

2、要多喝白開水

盡量鼓勵寶寶多喝白開水，不要等到口渴時才記得喝。一次性大量進水，會淡化胃酸，不利消化食物和殺菌。補水宜少量多次。寶寶不宜多喝飲料，否則易患胃腸炎、消化不良、厭食癥。

3、要口味清淡，兼顧營養

用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各種花色粥，比如綠豆粥、紅棗粥，容易入口又有營養，比白粥更能激發食欲。其實寶寶的飲食口味多受父母的影響，在做菜時應盡量兼顧寶寶營養的需求，不要只重自己的口味或者只重寶寶喜歡的食物，避免給寶寶吃口味過重、太油膩的菜肴。

4、要保證食物新鮮清潔

夏天食物特別容易變質，所以最好即買即燒即吃。這樣才能更好地保護好寶寶的腸胃道。提醒媽媽注意：第一，把好購買這第一道關口，選擇新鮮度高的食物。第二，冰箱不是保險箱，如果食物保存時間過長，同樣很容易變質。

5、要注意補鈣

夏季是兒童佝僂病的高發期，這是因為天氣炎熱，食欲差，進餐量減少，從食物中攝取的鈣質也相應減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。這樣一來，鈣的攝入量少而排出量增多，易發佝僂病就不難理解了。防范的措施是要多吃含鈣高的食物。

不知道作為媽媽的你們是不是知道這些寶寶夏季飲食的五要原則呢?要是記得的話，我們就要讓我們的寶寶更加遵守，要是不知道就感覺學習吧。