我們知道在不一樣的國家有著不一樣的屬于自己的烹飪風格，比方說埃及，就有屬于自己的烹飪風格，那么，埃及的烹飪風格到底有哪些呢?經過了解以后我們為大家整理出來關于埃及烹飪風格的相關問題內容，接下來我們就一起來對相關的內容做了解吧。

埃及有兩種風格的烹飪：在富貴家庭流行法國烹飪和意大利烹飪，在貧困家庭則以阿拉伯烹飪為主，辣的菜肴是埃及大眾喜食的風味，多種菜肴成份中，都加有蔥、蒜和辣椒。 埃及烹飪原料的特點是：廣泛使用大米、黃豆、羊肉、山羊肉、家禽和雞蛋;大量食用奶酪(山羊奶酪型)以及酸制品;也喜歡用蔬菜作菜肴;在沿海區域流行魚肴。但有一點特殊，那就是埃及人不吃豬肉。

埃及人吃的面包，有玉米的、大麥的和高粱的。大米不僅當作配菜，也當主食。他們把大米的食品稱作“羅澤特”。類似的飯，還有“府第·孟妥孟斯”，是用紅豆與檸檬、植物油、大麥米等一起燜的。與飯一起吃的是“埃里·瑪洛克歇”，即以肥鵝、肉湯為主料，加香料草、炸過蒜和香芹末制成的湯。在焦炭上烤的羊肉，以及在街上賣甜食“巴巴甫”(象冬天在巴黎賣的炒粟子一樣)，還有土豆制品等，都是埃及人喜歡吃的食品。非常流行的小吃有棗子、特別甜的檸檬和由杏仁面團制的“卡那華”、糖浸蒜、炸豆球以及土耳其杏仁等。主要的熱飲料是茶，冷飲料中最流行的是冰鎮水果汁和甘蔗汁。

以上就是今天我們為大家整理出來的埃及的烹飪風格和他們一般來說喜歡吃什么的相關問題內容，如果說你覺得埃及的美食讓你感觸很深，那么，不妨嘗試著到一些專門做埃及美食的地方去品嘗專屬于埃及美食的別樣風格。