預防細菌性痢疾的飲食注意事項
盛夏時節,到消化科就診的患者越來越多,細菌性痢疾是夏季最常見的腸道傳染病之一。
炎熱的夏季,胃腸功能容易失調,一旦痢疾桿菌入侵并在腸道中生存繁殖,很容易產生毒素,導致細菌性痢疾。此病的主要表現為腹部不適或疼痛、嘔吐、腹瀉,每日大便十余次甚至二三十次,嚴重者還會出現發熱、肢冷、昏迷等。一旦患病應及時就醫,并嚴格遵醫囑服藥,飲食應以稀軟易消化的食物為主,必要時可禁食一天。
預防細菌性痢疾:
◆當天的食物最好不要放到第二天再吃,以免食物變質,造成細菌滋生。
◆切開的水果盡量一次吃完。
◆盡量少吃涼拌菜,剩的飯菜要徹底加熱后再吃,做到生熟分開,防止蒼蠅叮爬食物。
◆餐具要定期煮沸消毒,老人及孩子不要與痢疾病人接觸,以免感染患病。
◆適當吃些大蒜。
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