貧血飲食注意事項有哪些
在醫(yī)院的門診中,我們經(jīng)常都能看到一些因為貧血而前來就診的患者,一旦確定患上了貧血,患者應積極進行治療,并在飲食上多加留心,以幫助治療疾病,早日恢復健康,那么,貧血飲食注意事項有哪些呢?對此,營養(yǎng)專家分析如下:
貧血是指血液中紅血球數(shù)量太少,血紅素不足,它不是一種獨立的疾病,而可能是其他疾病的重要臨床表現(xiàn),一旦發(fā)現(xiàn)貧血,必須查明其發(fā)生原因。貧血一般表現(xiàn)為身體軟弱乏力、皮膚蒼白、氣急或呼吸困難,伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等癥狀,甚至發(fā)生暈厥。
貧血者宜多吃含鐵豐富的食物,要注意飲食的合理配合,如餐后適當吃些水果,水果中含有豐富的維生素C和果酸,能促進鐵的吸收。餐后不宜飲用濃茶,因鐵與茶中的鞣酸結(jié)合生成沉淀,會影響鐵的吸收。用鐵鍋烹調(diào)食物,對預防貧血大有益處。葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質(zhì),新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食中都含有豐富的葉酸。另外,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
看過上述專家為我們做出的這些介紹后,大家對于貧血飲食注意事項是否多了一些認識了呢?假如不幸患上了貧血,應注意以上事項,如果還有知道更多貧血飲食的內(nèi)容,可以瀏覽本網(wǎng)站其他的文章,或者是直接在線咨詢專家。
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