一項針對成千上萬的中老年人的研究表明，隨著年齡的增長，更多的身體脂肪和更少的肌肉質(zhì)量會導致他們的心理靈活性發(fā)生變化。研究還表明，免疫系統(tǒng)的改變可能起一定作用。

一、脂肪高肌肉質(zhì)量差會影響中年以來的認知能力

新的研究表明，為什么脂肪高肌肉質(zhì)量差會影響中年以來的認知能力。

愛荷華州立大學(ISU)的研究人員分析了4,431名平均年齡為64.5歲且無認知障礙的男性和女性的數(shù)據(jù)。

他們在最近的《大腦、行為和免疫》論文中報告了他們的發(fā)現(xiàn)。

數(shù)據(jù)來自英國生物銀行，該銀行正在追蹤英國 50萬志愿者的健康狀況，時間在2006年至2010年期間，志愿者的年齡在40至69歲之間。

研究人員檢查了腹部皮下脂肪和瘦肌肉質(zhì)量的變化與6年來流動智力變化之間的關系。

流動智力是指在新的情況下進行推理、抽象思考和解決問題，而不管該人獲得了多少知識。

分析表明，那些攜帶更多腹部脂肪的參與者的流動智力會隨著年齡的增長而降低。

相反，更多的肌肉似乎可以防止這種下降。研究小組還發(fā)現(xiàn)，肌肉質(zhì)量的影響要大于體內(nèi)脂肪的影響。

即使在研究人員調(diào)整結(jié)果以消除潛在影響者的影響(如年代年齡，社會經(jīng)濟地位和教育水平)之后，這些聯(lián)系仍然存在。

二、生物功能影響年齡，而非時間影響

ISU 食品科學與人類營養(yǎng)學助理教授Auriel A. Willette博士說：“按年齡劃分的年齡似乎并不是流動智力隨時間下降的因素。這似乎是生物年齡，在這里是脂肪和肌肉的數(shù)量。”

他和他的同事還研究了免疫系統(tǒng)在流動智力、脂肪和肌肉之間的聯(lián)系中的作用。

其他研究發(fā)現(xiàn)，較高的體重指數(shù)(BMI)通常與血液中免疫活性的提高有關。這種活動可以觸發(fā)大腦中的免疫反應，破壞記憶和思維。

那些研究還無法確定更高的脂肪，肌肉質(zhì)量或兩者是否會觸發(fā)免疫活性，因為BMI不能區(qū)分它們。

威萊特(Willette)和同事們研究英國生物銀行參與者免疫系統(tǒng)中發(fā)生的事情時，發(fā)現(xiàn)男性與女性之間存在差異。

在女性中，他們發(fā)現(xiàn)兩種類型的白細胞(淋巴細胞和嗜酸性粒細胞)的變化是增加腹部脂肪和減少流動智力之間的所有聯(lián)系。

但是，對男性的解釋卻大不相同。對于這些參與者，體內(nèi)脂肪與流動智力之間的聯(lián)系中約有一半涉及嗜堿性粒細胞，即另一種白細胞。

研究小組發(fā)現(xiàn)免疫系統(tǒng)沒有參與較高肌肉質(zhì)量的保護作用。

三、阻抗訓練(力量運動)的重要性

隨著中年的到來，身體趨向于減少瘦肌肉并增加脂肪。

第一研究作者Brandon S. Klinedinst博士說：這種趨勢一直持續(xù)到老年，對于人們來說尤其重要，因為他們接近中年繼續(xù)鍛煉以保持肌肉質(zhì)量。

他認為，阻力訓練對中年女性特別重要，因為與男性相比，他們的肌肉減少趨勢更大。

研究小組認為，這些發(fā)現(xiàn)可以為新的治療方法鋪平道路，這些方法可以幫助衰老的成年人保持心理靈活性，特別是如果他們患有肥胖癥，不活躍身體或經(jīng)歷通常伴隨衰老的瘦肌肉的喪失。