降龍十八招, 招招收拾餐后高血糖
許多糖友求助:“空腹血糖達標了,餐后血糖卻總是降不下來……”
餐后高血糖可不是個例,據流行病數據表明,2型糖尿病人中有82%的糖友伴有餐后高血糖。而研究顯示,餐后高血糖是導致糖尿病并發癥的獨立并且高危的因素,尤其會使心肌梗死、心源性死亡發生風險大大提高。
趕緊測了一下餐后血糖壓壓驚
很少測餐后血糖或者餐后血糖還沒有達標的朋友是不是著急了?這就為各位糖友奉上“降龍十八招”,看看怎么收拾餐后高血糖。
1. 拋棄甜食
甜品一落肚就立刻轉換成血糖,所以它是餐后高血糖的最猛的敵人,糖友要忌口。其實對于所有人來說,甜食都是熱量過于集中但飽腹感不好的食品,都建議盡量不要選擇。
2. 飲食定量
每天保證攝入固定的主食量。每頓吃到撐是引發高血糖的元兇。
3. 主食多樣化
很多人的菜單里主食只有簡單的白米飯、饅頭、面條等,其實五谷雜糧,甚至薯類等都算是主食。而紅薯芋頭等雖然含有甜味,但升血糖速度比白米飯、饅頭慢得多,是糖友可以好好享受的美味。
4. 學會食物交換法
一些食物之間可以相互替換,如果吃了土豆、紅薯、山藥等要減去相應的主食量,吃了水果和其他點心也要減。學會這一招,就可以想吃什么就吃什么啦!
5. 少吃多餐
糖友如果一天只吃兩餐,每餐就得吃大量的食物,這樣會造成血糖迅速上升。相反如果改成每日4~6餐,每餐之間的血糖波動就變小了。
6. 清淡少油
涼拌、清蒸、燉這3種少油的烹調方式可以減少菜品的熱量,其實每天用油控制在25g內為佳,過多的脂肪會降低胰島素的敏感性。
7. 每天至少吃1斤蔬菜
每天多吃些蔬菜,尤其是綠葉蔬菜要占至少一半,深綠色葉菜熱量低、營養價值更豐富,還比吃番茄、蘿卜、黃瓜之類更能提高飽腹感。
8. 食物粗加工
一般來說,食物加工得越精細、煮得越軟爛,就越利于消化,餐后血糖上升也越快。
9. 多干少稀
糖友一般要少喝稀飯、濃湯,這些都是升糖高手。如果喜歡喝粥,可以煮粥時加一半以上的雜豆為原料,比如紅小豆、綠豆、蕓豆、豌豆、蠶豆等。
10. 進餐時吃一小把堅果
比如開心果、腰果、核桃、杏仁、花生等,它們為糖友補充營養的同時,還能增加飽腹感,有利于降低餐后血糖峰值。
11. 調整飲食順序
先吃對血糖影響小的蔬菜,再吃淀粉類主食,能延緩葡萄糖進入血液的速度。推薦湯→膳食纖維→其他蔬菜→米飯→肉類的進餐順序。
12. 盡可能少下館子
經常在外就餐的糖友普遍餐后血糖都偏高,因為飯館里的菜注重口感,大多添加了高油高鹽高糖,非常不利血糖控制。
13. 餐后適當運動
運動時間最好在用餐后1小時,因為此時運動一方面可避免運動性低血糖,另一方面通過運動可消耗一定的能量,還可以提高胰島素敏感性,輔助降低餐后血糖。
提醒:每次運動約30分鐘,并選擇中低強度的運動為宜,如慢跑、太極拳等。
14. 保持健康的體質指數
即體質指數(BMI)在 23以內。體重超標的人,餐后血糖也普遍偏高。如果你不知道自己的BMI多少,按照這個公式算一算吧:體質指數(BMI)=體重÷身高2(kg/m2)。
15. 良好的生活方式
不喝酒、不抽煙,少熬夜,這些都可以促進血糖的穩定,一定程度上也有利于餐后血糖控制。
16. 修心養性,保持好心情
控糖之路,也是修行之路,如果一路上都是緊張、煩躁、郁悶等壞情緒,會刺激升糖激素的大量分泌,而引起血糖波動。
17. 重視監測餐后血糖
定期監測以便及時發現高血糖,并可大致判斷出升高餐后血糖的原因,從而采取有效的對策。
18. 如果以上方法對你而言收效甚微,那就快快帶上你的監測日記,去尋求醫生的幫助吧!
所以,可以幫助我們控制餐后血糖的方法非常多,這其中哪些是您現在就可以試著用起來的?趕快行動起來吧,之后,別忘了再回過頭看看這18招,其中一定還有些方法可以進一步幫著咱們降低餐后血糖。
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