大腦對我們身體的重要性相信大家都能知道，然而腦梗塞都出現，在一定程度上會危及我們的生命，因此我們一定要注意提前預防，適當的參加體育鍛煉，增強抵抗力，在患上這種疾病之后要積極的進行治療，加強日常生活中的護理，然而腦梗塞在飲食方面有很多禁忌，下面我們來了解一下。

1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

該如何護理呢?

1、腦梗塞患者臥床期間康復鍛煉，應定時翻身，進行關節活動訓練，健側肢體被動運動，防止肌肉萎縮，臥床期間在床上完成進食、穿衣等日常生活運動訓練。

2、循序漸進進行站立和步行訓練。訓練內容包括坐位耐力持久、起立、站立平衡、步行、慢跑、日常生活作業，逐步加大強度，為重新恢復生活打下堅實基礎。康復組進行6-7周訓練，治療時間一般3次/d，每次約10min，每周5d。訓練強度因人而異，循序漸進。

3、腦梗塞的康復訓練時要注意活動量應逐漸增加，掌握時間，不宜過度疲勞。同時還可做患側上肢平舉、抬高、上舉等運動，以改善血循環，消除浮腫，平臥床可主動屈伸手臂，伸屈手腕和并攏、撐開手指，手抓乒乓球、小鐵球等。

4、在能自己行走后，走路時將腿抬高，做跨步態，并逐漸進行跨門檻、在斜坡上行走、上下樓梯等運動，逐漸加長距離;下肢恢復較好的腦梗塞病人，還可進行小距離跑步等。對上肢的鍛煉，主要是訓練兩手的靈活性和協調性，如自己梳頭、穿衣、解紐扣、打算盤、寫字、洗臉等，以及參加打乒乓球，拍皮球等活動，逐漸達到日常生活能夠自理。

以上就是腦梗塞患者在日常生活中的基礎護理，除了要進行康復訓練之外，對于治療中需要的藥物，要嚴格遵循醫生的醫囑，不可擅自改用藥量，尤其是老年人時腦梗塞的多發人群，在日常生活中要注意預防，多關注身體的異常變化，出現疾病時，早做治療。