冠心病的飲食禁忌是怎樣的呢?冠心病患者有很多的東西都是不可以吃的，要嚴重控制糖的攝入，還要攝入適當的蛋白質，希望下面所介紹的可以幫助大家在日常的生活中緩解自己的冠心病哦。

1、多吃蔬菜和水果，也能預防冠心病的發作。增加水果蔬菜的攝入，以增加膳食纖維、維生素的攝入。對于冠心病患者來說，每日主食的總量，可比健康人少一些，但水果蔬菜不能少。水果蔬菜中，含有豐富的膳食纖維、維生素，其中可溶性纖維素，具有降血酯，保護血管的作用，維生素C、維生素E、維生素A也能保護心血管，對預防冠心病極為有益。

2、冠心病患者，要嚴格限制糖的攝入。尤其是單雙糖的攝入量。碳水化合物，在總熱量中構成比，應為55—70%，是主要的熱能物質。如果大量攝入糖類，特別是單雙糖和葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等，則易使甘油三酯升高，促進動脈粥樣硬化發生。而普通飲食中的谷類、稻米、小麥等所含為多糖，多糖對甘油三酯的影響不明顯，并且含大量多糖的谷物，常富含膳食纖維，有降低甘油三酯和膽固醇的效果。因而，每日主食應以谷米為主，不要過分強調精米細面，并且要少吃高糖、高脂食品。

3、每天攝入適量的蛋白質，也能減少冠心病的發作。蛋白質是維持心臟必需的營養物質，能夠增強抵抗力，但攝入過多的蛋白質，對冠心病不利。因蛋白質不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負擔。有學者觀察，過多的攝入動物蛋白，反而會增加冠心病的發病率。所以蛋白質應適量。每日食物中蛋白質的含量，以每公斤體重不超過1克為宜，應選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品，對防治冠心病有利。

4、控制體重，也能有效地預防冠心病的發作。日常生活中，一日三餐要有規律，不要過饑或過飽，有一基本的定量，具體定量依據平時飲食習慣。另外要注意食品，品種豐富，不可過分單調和偏食。這樣才能做到膳食營養平衡，保持熱能相對平衡。如果伴有肥胖癥，就要注意控制體重，通過限食及運動相結合，使體重降下來，至少應使體重不再增加。

上面所介紹的關于冠心病的知識就是我們的專家今天為大家精心準備的，不要辜負我們專家的一片苦心哦，所以我們的患者要對自己的疾病進行好的治療，平時還要對自己的身體進行照顧哦。