老年人在冬天里的時(shí)候都喜歡吃地瓜的，那么你知道我們的老年人冬季里吃西瓜有什么樣的好處呢？是不是也會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常大的傷害的，就讓我們一起來(lái)了解一下老人冬天吃地瓜到底是給我們的身體帶來(lái)什么樣的傷害的，有什么樣的好處。

地瓜具有抗癌的功效

飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。豐富的賴氨酸和胡蘿卜素，可促使上皮細(xì)胞正常成熟，抑制上皮細(xì)胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物質(zhì)與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，促進(jìn)*免疫力的增強(qiáng)。

地瓜具有增強(qiáng)抵抗力的功效

薯含有一種特殊性能的維生素C和E，即只有紅薯中所含的維生素C和E，才會(huì)有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。其中維生素C能明顯增強(qiáng)*對(duì)感冒等數(shù)種病毒的抵抗力，而維生素E則能促進(jìn)性欲，延緩衰老。

冬季吃地瓜要注意什么事項(xiàng)?

冬季吃地瓜容易造成胃不舒服，如果吃太多，會(huì)讓人腹脹、打嗝。并且最好不要在空腹時(shí)吃太多，空腹食用時(shí)，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適。

冬季吃太多地瓜可能會(huì)造成腹脹之類的，如果將紅薯跟大米還有糯米一起煮粥吃就能夠緩解這個(gè)癥狀了。

紅薯后要減少吃主食的量，因?yàn)榧t薯富含淀粉，熱量較高，用來(lái)部分替代主食，才能發(fā)揮其健康功效。再次，胃潰瘍、多酸性慢性胃炎，胃動(dòng)力不好的人要少吃，以免使病情加重。

冬瓜里面的營(yíng)養(yǎng)也是比較大的，在平時(shí)的時(shí)候我們一定要按照正確的方法來(lái)解決這樣的癥狀，給我們的身體帶來(lái)非常健康的幫助才是最重要的，否則的話也是會(huì)傷害到我們的體制的，因?yàn)槲覀兝夏耆嗽诔远�瓜里的時(shí)候，也是會(huì)嚴(yán)重的給我們的身體帶來(lái)非常健康的好處的，及時(shí)的按照正確的方法來(lái)做給我們的身體帶來(lái)的非常好的狀況。