在生活中有一些老人患上了中風(fēng)，中風(fēng)之后我們需要對老人進行精心的護理才能盡快的幫助老人恢復(fù)健康，那么從飲食的角度上來講，中風(fēng)老人的飲食應(yīng)該如何來安排有哪些原則需要遵守呢？

老年人中風(fēng)吃什么好?

1.注意多吃點魚：老年人是可以多吃點魚的，并且最好是脂肪酸豐富的魚類，還可以使用深海魚油，因為老年人如果血液太粘稠的話是非常容易引發(fā)腦栓塞的情況的，所以還是應(yīng)該注意預(yù)防血液中形成血塊的。

2.多吃點清淡的食物：從養(yǎng)生的健康角度來看，建議老年人應(yīng)該注意口味的清淡，事實證明了，無論是否是老年人，如果日常屬于“重口味”的話，都是有可能會導(dǎo)致患者患上高血壓的，此時就會增加腦中風(fēng)的患病幾率。

3.多吃點容易消化的食物：患者在患病期間應(yīng)該注意吃點流食或半流食，因為如果食物過硬的話，是不利于中風(fēng)患者咀嚼的，如果出現(xiàn)食道堵塞的情況患者還有可能會出現(xiàn)窒息的情況，可以多吃點粗纖維食物，如玉米、小米、燕麥、蕎麥。

4.多吃點新鮮的蔬菜：蔬菜中含有豐富的維生素，并且對于老年人排出體內(nèi)毒素，降低血脂，促進腸胃消化是非常有好處的，所以可以多吃點芹菜、荸薺、紫菜、海帶、木耳、香菇等蔬菜。

老年人中風(fēng)吃什么好?當(dāng)然中風(fēng)患者只靠飲食調(diào)理是遠遠不夠的，還需要服用藥物治療，并且一般中藥的副作用比較小，所以患者可以考慮多喝點中藥，然后還要注意適當(dāng)運動，如果中風(fēng)后出現(xiàn)比較嚴重的后遺癥的話，可以到醫(yī)院接受一段時間的物理治療

我們身患疾病一定要注意對自己的飲食進行調(diào)節(jié)，根據(jù)病情病因的不同，我們需要攝取營養(yǎng)素側(cè)重點也有所不同。對于中風(fēng)老人的飲食安排大家都記住了嗎？