我們都知道人到中年以后也是非常危險的，到了中年以后一定要學會保養也是非常關鍵的，那么人到了40歲的時候到底應該怎么吃？哪些飲食可以讓身體變得特別的強壯，現在我們就應該來看看到底應該怎么通過飲食的方式來改善身體呢？

一、補鈣要喝豆子豬腳湯

黃豆中含有不少的鈣，而豬腳中則有不少的膠原蛋白，兩種食材搭配食用，身體能夠更好地吸收食材中的鈣質。女人到了四十歲鈣質流失得比較快，若是不及時補鈣的話，容易出現骨質疏松問題。所以說，建議四十歲的女人們，不妨喝些豆子豬腳湯吧。

所需材料：1只豬腳，用手抓1小把的黃豆，再準備2~3個八角，還有適量的蔥姜及其他調味料。

烹飪做法：

1、黃豆需要浸泡一段時間，也就是說如果你第二天要烹飪這道湯的話，在晚上的時候就要將黃豆浸泡好，這樣到了第二天才能及時燉煮。

2、然后把豬蹄洗干凈，將一些殘留未拔干凈的豬毛拔掉，再將豬蹄剁成塊備用。

3、將鍋洗好下油燒熱，油熱之后，將生姜和蔥花、八角還有豬蹄都倒進去爆炒，翻炒幾次之后倒入醬油和料酒，繼續多次翻炒。再往鍋中倒入清水，直至將豬蹄塊淹沒后停止加水。

4、等到水煮開之后加入浸泡好了的黃豆，再用大火燒開，之后轉小火慢慢燉煮，直到豬腳被燉爛為止。最后加入食鹽燜煮一下，就可以食用了。出鍋的時候還可以撒上蔥花喲。

二、排骨粥

排骨燉湯煮粥都含有許多的營養，做法也簡單，平日里女人們可以煮些排骨粥食用，幫助進補身體。尤其是已經四十歲的女人，腸胃消化沒有那么好，可以吃些粥食，有助消化能夠更好地吸收。

所需材料：1根排骨，2個土豆，魷魚干、生姜片、香菜均適量。

烹飪做法：

1、將排骨剁成小塊，再用水清洗，用開水焯一下放在一旁備用。

2、再將魷魚干拿出來放入水中泡軟，之后再用刀切成小條狀。

3、再將土豆刮皮切塊，用清水浸泡;香菜用水清洗，去除根須上的泥土后備用。

4、洗好砂鍋放入排骨和清水燒開，燉煮一個小時之后將洗好的大米、魷魚條、土豆塊、姜片一起倒入鍋中燉煮。

5、等到大米已經熟爛之后加入食鹽調味就可以出鍋了，出鍋之后撒上香菜就可以食用了。

上面這兩款食譜適合女人食用，尤其是四十歲的女人，建議到了這個年紀的女人，要多為自己想一想，平日自己多動手烹飪這些滋補的菜肴食用，讓自己從飲食中獲取足夠的營養，幫助自己強身健體。

中年女人飲食禁忌

1、要懂得控制熱量

中年女人都有發胖的困擾，看著日漸肥胖的身軀，實在是煩惱。小編提醒，女人們想要避免肥胖的話，請到了中年之后要學會控制熱量，因為到了這個年紀之后，女人往往不愛運動，而且身體的消化吸收能力減弱。若是攝入過多的熱量，則會導致身體無法及時消耗它們，只能造成殘留，最終慢慢在身體內轉化為脂肪，增加你的脂肪。

2、糖要少吃

不少女人愛吃糖，慢慢養成了無糖不歡的習慣，因此到了中年也改不了吃糖的習慣，建議到了中年之后就要學會控制糖類的攝入量，因為這個年齡段吃多了糖，會增加胰腺的負擔，增加患糖尿病的風險喲。

我們大家都知道很多女性一定要多注意，到了中年以后那么肯定會出現各種各樣的問題，這個時候也會出現內分泌失調，會出現一些更年期之類的，應該要學會一些保養，這也是非常重要的。可以讓我們的身體更加健康，也可以達到美容養顏的一種效果的。