人到中年以后肯定會讓自己的皮膚慢慢的衰老，大家都知道，很多女生都特別希望自己可以變得越來越年輕，其實到了中年的時候，應該要記得完全可以通過以色列調理自己了。因為良好的生活習慣和飲食習慣才可以讓自己變得特別的完美的，那么到底應該怎么吃呢？

一、抗老——花豆豬皮湯

推薦理由：這款湯中含有富含膠原蛋白的豬皮，當其加水熬煮成之后，會慢慢轉化為明膠、這種成分具有非常強的縮水功能。當身體細胞吸足水分后，其更新速度會加快，從而細胞保持水潤，減慢老化的速度，幫助你抗老。

所需食材：豬皮、黃豆、八角(一般超市都能買到)、花生各適量，生姜一塊即可。

烹飪方法：

1、打算要做這道湯之前，先提前把黃豆放入清水中浸泡，浸泡時間一定要多余3個小時，這樣黃豆才能漲開來。

2、再將準備好的豬皮放入水中蒸煮3分鐘，之后撈起來用菜刀切成條狀放在一旁備用。

3、將干凈的鍋放于爐上，燒熱之后倒入一些食用油，在等待油燒熱的過程中，將生姜表面的泥土等臟物清洗掉，并且切成生姜片。切好之后油也差不多熱了，這個時候將生姜片和八角放入鍋中，翻炒幾次之后，將切好豬皮也放入鍋中，加大火候爆炒1分鐘。

4、一分鐘過去后再往鍋中加一些料酒(一般家庭廚房都有，若是沒有要提前準備)再翻炒幾次。之后關火，將鍋中的各種材料倒入洗好的電飯煲里面，加入洗好的花生以及浸泡好的黃豆，并且加幾碗水進去，蓋上蓋子打下煮飯鍵。

5、等時間到了之后，加入適量的鹽和雞精調味就可以起鍋食用了。如果你覺得食材煮得還不夠爛的話，那么可以再蒸煮一會兒。

注意：堅持吃這款湯，有助滋養(yǎng)皮膚，想要抗老的中年女人們，平日里做飯的時候，可以做一些給自己吃，慢慢地會讓你顯年輕喲。

二、祛斑——枸杞生地鴨湯

推薦理由：鴨湯常喝有助滋養(yǎng)五臟之陰，也就是滋補五臟。要知道肝腎是可是五臟其中的兩種，這兩個器官具有排毒功能。肝腎健康的話，*毒素積累量就少。相反肝腎不健康的話，毒素就容易積累在身體里面。毒素不斷累積不能排出來的話，很快就會侵蝕到器官以及皮膚里面，形成色素沉著，最終長出斑點。所以說，想要祛斑的話，不妨喝這款枸杞生地鴨湯，因為鴨湯以及枸杞都是有益補肝腎的，肝腎好，排毒自然快，色素沉著問題就會減少，斑點也就會慢慢消失了。

所需食材：1只白鴨，1根刮皮山藥，生地及枸杞、切好的蔥姜各適量。

烹飪方法：

1、將白鴨宰殺處理好毛發(fā)和不能食用的內臟，清洗干凈之后，往白鴨身體內外涂抹黃酒、食鹽和胡椒粉。涂抹好了之后，將蔥姜士撒在白鴨的身體上面，然后將其放在一旁腌制個把小時。

2、再等待鴨肉腌制的過程中，可以將生地用紗布包起來放入盆中。再將刮皮后的山藥洗凈切成片，和枸杞一起放入盆中堆放在生地上面。

3、鴨肉腌制好了以后，將其切成丁，切好后撒在盆中。最后將往鍋中加水，放上置物架，將裝滿食材的盆放在置物架上面，蓋上鍋蓋直接燉煮直至食材熟爛就可以吃了。

注意：一定要讓食材熟透了才可以吃喲!

通過飲食的方式就可以改變自己，讓身體變得特別的健康的。那么對于一些中年的女性來說，生活中可以多吃一些蔬菜和水果，平時的時候也要及時的去補充一些蛋白質維生素的食物。多通過這樣的飲食就可以讓身體變得特別健康，才會引起一些衰老的現(xiàn)象。