殺手no.1 挨餓節(jié)食

　　挨餓，少吃。沒(méi)錯(cuò)，你會(huì)減掉很多熱量，然而當(dāng)你經(jīng)常靠挨餓攝取熱量嚴(yán)重不足，尤其是蛋白質(zhì)不足的時(shí)候，我們的身體也會(huì)開(kāi)始造反，它會(huì)自己開(kāi)始偷偷地儲(chǔ)存而不是消耗能得到的熱量，于是，為了維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)，肌肉組織開(kāi)始充當(dāng)起填補(bǔ)能量的悲劇角色。殊不知，肌肉恰恰是影響著燃燒熱量多少、新陳代謝速度快慢的關(guān)鍵。肌肉多了意味著脂肪少了，我們的身體才會(huì)有更快的新陳代謝速度。

　　拆招：挨餓無(wú)罪，減肥有理，不過(guò)在你確實(shí)想要通過(guò)控制熱量攝取來(lái)減肥時(shí)，請(qǐng)務(wù)必保證每天至少進(jìn)食含熱量1600至1800卡路里的食物，以防止新陳代謝紊亂。你知道嗎，每天只要少喝一聽(tīng)啤酒，少吃一包薯片和一塊巧克力餅干，就足以減掉500大卡的熱量！

　　此外切忌：千萬(wàn)別在你的減肥食譜上劃掉蛋白質(zhì)部分。要知道一位體重90公斤、坐著工作的男士，每天用于保持肌肉組織的蛋白質(zhì)大約是75克，相當(dāng)于兩塊雞胸脯肉中的含量。如果他再做做運(yùn)動(dòng)，身體需要的蛋白質(zhì)會(huì)更多——練練舉重后的數(shù)字是原來(lái)的兩倍，做有氧健身操的需要量介于二者之間。

　　殺手no.2 吃得太精

　　大多數(shù)經(jīng)過(guò)加工后看起來(lái)美味可口的面包和谷類(lèi)食品是諸位瘦身計(jì)劃中的另一塊絆腳石。要小心，因?yàn)樗鼈冎械睦w維素含量很少——富含纖維素的植物性食品可是減肥的一大功臣，它們熱量超低容易帶給你飽脹的感覺(jué)還不會(huì)長(zhǎng)胖。

　　拆招：從今天起，你要努力少吃馬鈴薯類(lèi)食品，尤其是油炸薯片。專(zhuān)家們提醒：吃馬鈴薯類(lèi)食品能讓我們體內(nèi)的血糖濃度迅速提高。把那些松軟的白面包、香脆的薯片、低纖維的早餐谷類(lèi)食品通通扔到一邊吧，試一試全麥?zhǔn)称贰��?jiān)果或者豆子等等這些粗糧。

　　殺手no.3 狼吞虎咽

　　用風(fēng)卷殘?jiān)苼?lái)形容你吃飯的情形并不過(guò)分，慢一點(diǎn)、慢一點(diǎn)、再慢一點(diǎn)！你吃得實(shí)在太快了，這樣狼吞虎咽的后果不光是沒(méi)能仔細(xì)咂摸出食物的美味，還特別容易吃過(guò)頭，因?yàn)槟愕奈父�本就�?lái)不及對(duì)大腦發(fā)出“我已經(jīng)被塞滿了”的信號(hào)，在結(jié)束戰(zhàn)斗時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)早就吃飽了，于是你一次又一次吃過(guò)頭……

　　拆招：那怎么辦？我天生是個(gè)急性子，明知道要慢可就是慢不下來(lái)。下次吃飯時(shí)，試試這招：每咬一口食物、徹底地咀嚼、舒服地吞咽下去后，你可以極有紳士風(fēng)度地放下筷子，抿一小口水（白水），看看這樣做是不是會(huì)加長(zhǎng)你用餐的時(shí)間。還有，用這招時(shí)別忘了關(guān)掉電視機(jī)，還可以與朋友聊聊天。

　　殺手no.4 運(yùn)動(dòng)可以解決一切

　　游泳、踢球、健身房，努力鍛煉是否等于減肥成功？告訴你，單純地依靠體育鍛煉是不會(huì)讓你擁有健美身材的。最近一項(xiàng)研究顯示，某部隊(duì)在3年期間加大了訓(xùn)練量，可是大家的體重卻沒(méi)有因?yàn)轭~外的運(yùn)動(dòng)量下降，反而增加了。原因很簡(jiǎn)單：鍛煉之后他們的胃口更大了，消耗掉的熱量被更多地補(bǔ)充回來(lái)，體重自然就會(huì)一路飆升。

　　拆招：一盤(pán)美味的醬牛肉到底含有多少熱量？手邊的這聽(tīng)啤酒有沒(méi)有破壞今天的減肥計(jì)劃？多了，少了還是剛好，這些疑問(wèn)都是正在減肥的你最頻繁提起的話題吧。告訴你，控制好每一餐每一份食品進(jìn)食的多少對(duì)于減肥絕對(duì)是有必要的，同時(shí)，它也是防止暴飲暴食最有效的途徑。美國(guó)一所大學(xué)研究顯示，飯店里一個(gè)人用一餐的食物其實(shí)足夠一家人一起吃。一大份意大利面可以分為八人用的小份；一份一磅重的超級(jí)牛肉大餐可以分成五人用的小份。一份撒滿果仁肉桂的甜面包看著不怎么起眼，所含熱量竟然高達(dá)1100卡，超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)減肥食譜規(guī)定的每日攝取量的一半還多。只要稍不小心，剛剛在健身房拼命甩掉的肥肉馬上又悄悄回到你身上了。

　　殺手no.5 少睡瘦身法

　　“好吧，既然我這么胖，只好用少睡覺(jué)的方式來(lái)‘消磨脂肪’了。”少睡覺(jué)就能神奇地減掉贅肉嗎？研究人員做了這樣的實(shí)驗(yàn)：讓一組健康男士每晚的睡眠時(shí)間減少為4~7小時(shí)，以6天為一個(gè)周期，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們血液中葡萄糖和胰島素的含量都增加了，同時(shí)也打破了肌體新陳代謝的平衡，這對(duì)于想減肥的男士來(lái)說(shuō)極為不利，因?yàn)檫^(guò)剩的胰島素會(huì)使體內(nèi)脂肪的貯藏量增加。可見(jiàn)，少睡瘦身毫無(wú)道理！

　　拆招：應(yīng)該盡量保持正常的睡眠習(xí)慣，每天保證8小時(shí)睡眠。給自己制定一套有規(guī)律的作息時(shí)間吧：回憶一下，你是不是經(jīng)常清早會(huì)在同一時(shí)刻醒來(lái)，再保證自己在至少8小時(shí)前進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，讓你的肌體恢復(fù)正常的新陳代謝。

　　殺手no.6 喝水太少

　　來(lái)一杯、再給我來(lái)一杯……水！你要立志減肥，水是不可或缺的伴侶。我們體內(nèi)脂肪分解的廢物、經(jīng)過(guò)處理的蛋白質(zhì)殘?jiān)�都�?huì)隨著水排出體外。如果男士們想要保持健美的肌肉，就必須飲用足夠量的水。同時(shí)食物的消化，新陳代謝的正常進(jìn)行都離不開(kāi)水。酷夏進(jìn)行激烈的運(yùn)動(dòng)時(shí)，水還能幫你降溫。

　　拆招：準(zhǔn)備一個(gè)容量是1升的超大水壺，你的飲水計(jì)劃就是一天之內(nèi)把壺里的水全喝光。澄清的、淡黃色尿液被公認(rèn)是水喝好的重要標(biāo)志。

　　殺手no.7 沾沾自喜

　　“我已經(jīng)減了5公斤了，可以跟朋友開(kāi)懷暢飲來(lái)慶祝一下了。”馬上停止這種想法！朋友，如果你減肥已經(jīng)小有成效，減掉了5kg甚至10kg體重，可不要因此而輕易放松警惕——沒(méi)準(zhǔn)兒下回見(jiàn)面你又變回從前那個(gè)“劉胖子”。如果瘦下來(lái)一點(diǎn)，最好的慶祝方式就是趕快去買(mǎi)一條尺碼小點(diǎn)兒的褲子。

　　拆招：可能你并沒(méi)有沾沾自喜，我們只是提醒你不要松懈。 你自己回想一下：為了減掉5公斤曾經(jīng)付出多大的代價(jià)啊！你難道甘愿再痛苦地重新來(lái)過(guò)？每減掉一個(gè)5公斤，可以考慮重新確定一下你的食譜和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。根據(jù)你新的體重和運(yùn)動(dòng)水平可以計(jì)算一組新的數(shù)字，然后算算看現(xiàn)在你每天的食物攝取量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)該是多大。這時(shí)候，需要你有強(qiáng)大的意志力才能鎮(zhèn)守住前面作戰(zhàn)的成果，發(fā)起對(duì)下一個(gè)5公斤的沖擊。放松就意味著前功盡棄！

　　殺手no.8 缺乏做飯的本領(lǐng)

　　冰箱里有什么東西適合在減肥時(shí)吃？不懂！我是個(gè)忙得昏天黑地的男人，我怎么知道廚房的事情？對(duì)，我可以叫好倫哥比薩店的外賣(mài)，一個(gè)9寸比薩、一份沙拉再加上一大桶可樂(lè)……

　　拆招：到廚房參觀一下吧（就是你家里那個(gè)放電冰箱、微波爐的房間啦，呵呵）。拉開(kāi)冰箱門(mén)，應(yīng)該找得到新鮮、有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜和水果。再瞧瞧櫥柜里有沒(méi)有蔬菜罐頭、美味清湯、干果和爽口的燕麥粥。這些低熱量的食品都對(duì)你的減肥計(jì)劃很有幫助，別忘了在廚房里準(zhǔn)備好它們。