1、木耳。木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫認為白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心及補腎的作用,對女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者食之最宜。黑木耳則有補氣作用,更能涼血止血,故更年期月經蘩亂,尤其是月經過多,淋漓不止時尤為適宜。
2、百合。是一種清補食品,有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。《日華子本草》就曾說它具有“安心,定膽,養五臟”的功效。
3、蓮子。性平味甘澀,有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。《本草綱目》中說:“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目”。適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠,或夜寐多夢、體虛帶下者食用。
4、枸杞子。性平味甘,是中醫最常用的滋補肝腎的中藥之一。民間也習慣枸杞子泡茶飲,以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者,食之頗有裨益。
5、桑椹。當5~6月份桑椹呈紫黑色時,更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果。它有“滋陰肝腎、充血液、息虛風、清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經紊亂時,常吃些桑椹。可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效,虛液退而陰液生,則肝心無火,魂安而神自清寧。
6、甲魚。性平味甘,有滋陰作用。清王孟英說它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故對肝腎陰虛;或陰虛內熱、出現手足心熱;或煩熱不安;或頭昏腰酸,月經紊亂不止;或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。
7、鴨肉。性涼味甘甜,是一種滋陰清補食品。《別錄》稱它“補虛除熱”。鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對于女性更年期陰虛火旺者食之最宜。
8、燕窩。性平味甘,有滋陰潤燥,益氣養陰,添精補髓,養血止血的功效,是一味清補佳品。如《本草求真》所說:“燕窩,入肺生氣,入陰滋水,入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯”。對體質虛弱,肺腎陰虛,或表虛多汗的更年期婦女,更宜常食。
9、淡菜。有補肝腎、益精血的作用。《本草匯言》說:“淡菜,補虛養腎藥也”。清王孟英亦云“補腎,益血添精”。故對肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經錯亂、腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之。
10、牡蠣肉。性平,味甘咸,能養血滋陰,對陰虛內熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者,食之最宜。《本草拾遺載》:“煮食,主虛損,婦人血氣,調中”。《醫林纂要》亦云:“清肺補心,滋陰養血”。崔屬錫在《食經》中還說,牡蠣肉“治夜不眠,意志不定”。所以,女性更年期綜合征或有神經官能癥表現者,常食有益。