男人補(bǔ)鈣多吃蔬菜效果不錯(cuò)
對(duì)于經(jīng)常在電腦面前的男性朋友尤其每天面對(duì)電腦5個(gè)小時(shí)以上的電腦族來說,保持相同的姿勢時(shí)間過久就會(huì)影響到身體健康,加上缺乏運(yùn)動(dòng)和曬太陽,鈣就會(huì)漸漸流失。所以,對(duì)于經(jīng)常在電腦面前的男性朋友來說,補(bǔ)鈣是十分需要重視的工作。牛奶含鈣,還含有多種氨基酸乳酸、礦物質(zhì)及維生素,應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。那么經(jīng)常面對(duì)電腦的男性補(bǔ)鈣都要注意哪些問題?哪些食物能有效的補(bǔ)充鈣質(zhì)呢?
1、牛奶
牛奶除了含鈣豐富以外,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)*更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高,豆?jié){需要反復(fù)煮開后再食用,豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙*對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。
4、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種,綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。
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