出現了猩紅熱疾病的現象在我們的身邊并不是特別的少見了吧，猩紅熱疾病的出現給廣大的患者朋友們帶來了及其嚴重的危害性，為此我們大家對于這個疾病的發生是一定要及時的去治療，那么猩紅熱患者的飲食保健是什么呢?

猩紅熱是由一種能產生紅疹毒素的乙型溶性鏈球菌感染所引起的一種急性傳染病，以發燒，咽疼，全身皮疹為特點。 本病一年四季均可發生，但以冬春季節多見，各年齡組均可發病，但以學齡兒童發病較高，多發生在托幼及小學校集體生活的地方，其傳染源是患者和健康帶菌者，通過呼吸，咳嗽，打噴嚏，說話等方式產生飛沫通過呼吸道而傳播細菌。

猩紅熱患者的飲食保健

1.宜食高熱量、高蛋白質的流食。如牛奶、豆漿、蛋花湯、雞蛋羹等含優質蛋白高的食物，還應多給藕粉、杏仁茶、蓮子粥、麥乳精等補充熱量。

2.恢復期應逐漸過渡到高蛋白、高熱量的半流質飲食。如雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龍須面等。

3.病情好轉可改為軟飯。但仍應注意少油膩及無辛辣刺激的食物。

4.高燒注意補充水份，飲料、果蔬。

5.如合并急性腎炎，應給少鹽、低蛋白質、半流質飲食。

總之，以上皮膚有痘疹類疾病患兒，飲食宜細、軟、爛、少纖維素，并注意從飲食中補充維生素b12，以加快痘疹的恢復。可食食物：肉類、貝殼類、魚類、禽類和蛋類。其中肝類及發酵豆類制品豆腐乳維生素b12含量頗高。

猩紅熱的預防

(一)管理傳染源 病人及帶菌者隔離6～7天。有人主張用青霉素治療2天，可使95%左右的患者咽試子培養陰轉，屆時即可出院。當兒童機構或新兵單位發現病人后，應予檢疫至最后一個病人發病滿1周為止。咽試子培養持續陽性者應延長隔離期。

(二)切斷傳播途徑 流行期間，小兒應避免到公共場所，住房應注意通風。對可疑猩紅熱、咽峽炎患者及帶菌者，都應給予隔離治療。

(三)保護易感者 對兒童機構、部隊或其它有必要的集體，可酌情采用藥物預防。如用芐星青霉素(penicillin g benzathine)，兒童60～90萬μ，成人120萬μ，可保護30天。或磺胺嘧啶每天1克或周效碘胺(sulfadoxinum)每周0.5克。

通過上文內容的介紹，現在大家是否對于猩紅熱患者的飲食保健都已經了解了呢，猩紅熱疾病的出現可以說是給患者朋友們的健康造成了及其嚴重的危害性，為此我們大家平時的生活當中對于猩紅熱疾病的發生是一定要及時去治療。