患者在感染丁肝之后，都會選擇盡早去醫院檢查，并確診后進行積極治療。患者除積極治療之外，還要根據醫囑通過飲食對其進行輔助治療，并了解飲食禁忌，這樣才能使病情恢復的更快。下面就請專家為我么介紹一下丁肝患者的飲食注意事項。

一、丁型病毒性肝炎患者宜食

1、保證充足的熱量供給，一般每日以8400～10500千焦(2000～2500千卡)比較適宜。

2、碳水化合物，一般可占總熱能的60～70%。

3、促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給，一般應占總熱能的15%，特別應保證一定數量優質蛋白，如動物性蛋包質、豆制品等的供給。

4、保證維生素供給。維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C，對于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外，也可口服多種維生素制劑。

5、供給充足的液體。適當多飲果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保證肝臟正常代謝功能。

6、魚類、瘦肉、雞蛋、奶類、豆制品等優質蛋白質食物應優先保證。主食應保證。

7、增加新鮮蔬菜、水果的攝入。

二、丁型病毒性肝炎患者忌食

1、過去提倡的肝炎的高熱量療法是不可取的，因為高熱量雖能改善臨床癥狀，但最終可致脂肪肝，反而會使病情惡化，故弊大于利。

2、過去采用的高糖飲食也要糾正，因為高糖飲食，尤其是過多的葡萄糖、果糖、蔗糖會影響病人食欲，加重胃腸脹氣，使體內脂肪貯存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供給主要應通過主食。

3、忌油煎、炸等及強烈刺激性食品，限制肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食品，以減輕肝臟負擔。

4、嚴格禁止飲酒。

5、慎用辛辣等刺激性食物。

預防丁肝有效的食物

1、首烏枸杞肝片：

[原料]制何首烏5～10 g，枸杞子10～20 g。豬肝50～100 g。

[制法]，先將制何首烏、枸杞子洗凈，放入沙鍋，加水浸泡片刻，濃煎2次，40 mln/次，合并2次煎液，回入沙鍋，小火濃縮成50 mL。配以水發木耳、嫩青菜、蔥花、蒜片，加適量料酒、醬油、姜末、食鹽、味精、香醋、水淀粉，將豬肝切片熘炒即成，待溫服食。

[功效]養陰柔肝。適宜肝陰不足型病毒性肝炎。

[服法]佐餐當菜，隨意服食，宜當日吃完，連服1～2個月。

2、板藍根煨紅棗：

[原料]板藍根15～30 g，紅棗10～20枚。

[制法]先將板藍根洗凈，切片后放入紗布袋，扎口，與洗凈的紅棗同入沙鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘，取出藥袋即成，待溫服食。

[功效]清熱解毒。適宜各型病毒性肝炎。

[服法]1劑/d，早、晚分2次服，連服1～2個月。

3、靈芝粉：

[原料]靈芝500～1000 g，蜂蜜適量。

[制法]將干靈芝微烘后，研成細末，裝入密封防潮的瓶中，備用。

[功效]疏肝解郁，健脾和中。適宜肝脾不調型病毒性肝炎。

[服法]2次/d，5～10 g/次，用蜂蜜水送服，連服1～2個月。

丁肝患者應保持充足的熱量，增加蛋白質的攝入，多喝水，果汁等，多吃新鮮瓜果蔬菜等，患者還要禁食糖類，辛辣刺激性食物，戒煙戒酒等，這些才可以對治療效果進行輔助。了解日常生活中對于丁肝的預防方法，可以使患者避免再次復發。