怎樣預防細菌性痢疾的傳播
夏季天氣炎熱,潮濕,是細菌滋生的良好環境,也是最容易患細菌性痢疾的季節。因此大家在夏季一定要做好預防細菌性痢疾的工作,那么,怎樣預防細菌性痢疾呢?下面就為大家介紹一下細菌性痢疾的預防措施。
細菌性痢疾通過糞-口途徑,通過食物、水、糞便、污染的食品、玩具、用具而傳播。注意水源衛生和飲食衛生。教育群眾喝開水、不喝生水;在疫區用消毒過的水洗瓜果蔬菜和碗筷及漱口;飯前便后要洗手;食品做熟后再吃,慎用涼拌菜;剩飯菜要加熱后吃;生熟分開;防止蒼蠅叮爬食物;在疫區不要參加婚喪娶嫁等大型聚餐活動。
應加強包括水源、飲食、環境衛生、消滅蒼蠅、蟑螂及其孽生地在內的綜合性防治措施,即做好三管一滅(管水、管糞、管飲食、消滅蒼蠅),切實落實食品衛生管理措施,把好病從口入關。對重點行業人群應每年進行衛生知識或強化食品衛生知識的培訓,堅持持證上崗,嚴格執行食品衛生法醫學`教育網搜集整理。
對細菌性痢疾病人要早發現、早診斷、早治療;并具要徹底治愈。以防止轉為慢性細菌性痢疾或帶菌者:對帶菌者應定期大便細菌培養,陽性者應予治療、 隔離。
加強環境衛生、飲食衛生和個人衛生,防止病從口入,做到不吃生冷飲食及不潔的瓜果、不吃腐爛變質
飲食禁忌
一、忌肉類濃汁及動物內臟
因其含有大量的含氮浸出物,如嘌呤堿和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用,汁越濃作用越強,加重了消化道負擔。而且細菌性痢疾病人腸道有病變,有惡心嘔吐等癥,消化吸收更差。
二、忌粗纖維、脹氣食物
如芥菜、芹菜、韭菜等纖維粗較多的食物,不易消化,導致局部充血、水腫,炎癥不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起腸道蠕動增加,導致脹氣。
三、忌刺激類食物
如煎、炸及腌、熏的大塊魚肉,對腸壁有直接刺激,使腸壁損傷加劇;這些食物又難以消化,脹氣發熱,停留的時間長,會加重消化道負擔。
四、忌污染食物
未經消毒的瓜果蔬菜,這些既帶菌又易引起中毒,是致病因素,并使病人抵抗力下降。
五、忌性寒滑腸食物
如荸薺、甲魚、生梨、花生等物,性寒傷脾胃,易滑腸致瀉,故忌用。
以上就是為您介紹的怎樣預防細菌性痢疾,希望可以幫您安全度過這個炎熱的夏季。細菌性痢疾患者要注意自己的生活結構,細菌性痢疾患者的飲食選擇是很重要的,細菌性痢疾患者應該咨詢相關的專家。
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要如何更好的預防細菌性痢疾現如今隨著我國經濟社會的不斷發展,然而每個人的生活節奏也在變快,因此就有許多人不注重飲食的營養健康衛生,這也就加大了細菌
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