縱觀癌癥病患者，少部分是因為先天性遺傳的關系，大部分都是后天生活習慣不好所導致，如何讓我們減少癌癥發病率，這與我們的生活、飲食習慣有著密切的關系。所以好的生活習慣會帶領我們走向健康之路，壞的生活習慣之會帶領我們走向無底深淵。

癌癥的發生不僅與個*質基因相關，外部環境更是不可忽視的原因，有研究顯示，約40%的癌癥患者與飲食習慣、食物構成、食物加工、烹飪方法等因素有關。因此，養成合理膳食結構，對癌癥防御會產生極大的積極意義。

專家建議：食物金字塔 積少成多

首先，注意食物多樣化，以植物性食物為主，新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧應占每餐的三分之二。

同時，每天的膳食中，應多添加淀粉類食物，每天吃600—800克各種谷類、豆類、植物類根莖，加工越少越好，但要限制精制糖的攝入。醫院專家說，這些食物中的淀粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。

第三，不吃燒焦的食物，烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦，直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用，最好煮、蒸、炒食物。

最后，腫瘤醫院專家建議成年人，控制體重，避免體重過重或過輕，要限制體重增幅不超過5公斤，因為超重或過度肥胖都容易導致子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。此外，值得一提的是，有研究顯示，堅持每天吃五種或五種以上的蔬菜、水果，*的患癌癥危險性會下降20%。

健康的成長是我們每個人的心愿，所以從身邊的小事開始，多注意飲食習慣，還一個健康的自己。

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