胃熱，在茉莉花茶里放上生熟山楂各10克;肺熱，可以放魚腥草10克;陰虛，加上10克石斛，喝上一個禮拜。

相傳唐朝初期，北方人還不懂得喝茉莉花茶，有個年輕的北京茶商叫陳古秋，他在沖泡茶時首次加進了芳香馥郁的茉莉花，使原來苦澀的茶水一下變得甘酵起來，并使茶室中終年都飄蕩著令人舒爽的香味。于是，一傳十、十傳百，茉莉花茶從北京傳至北方各地，人們普遍地開始購飲花茶，而陳古秋也成為一代富商。

人們之所以喜歡喝茉莉花茶，還有一個非常重要的原因，是因為茉莉花茶具有祛除口臭的作用。對于口氣，也就是平常大家所說的口臭，一種是暫時性的，比如說這個人吃了好多生大蒜，說話時常帶有蒜的味道。如果你剛吃完飯就參加社交活動，怎么辦?那么就泡上一壺茉莉花茶來減少口臭。當然，這樣是治標不治本，只能應急用。

由于口臭、體臭是與人的全身狀況有聯系的，所以要讓茉莉花茶發揮其除臭功效，還需要其他一些食物或是藥物的幫助。

最常見的情況有三種：一種是由于胃熱引起的;一種是由于肺熱引起的;還有一種是由于陰虛引起的。

什么是胃熱呢?有的人胃口很好，吃很多，并且就喜歡吃雞鴨魚肉，葷腥油膩，他的腸道往往不是很通暢，說話的時候就會有口臭。怎么辦呢?在茉莉花茶里面再放上生熟山楂各10克，有助于減輕胃熱，幫助吃藥的同時，在家里飲用這種茉莉花茶，連著喝一個禮拜，并在這段時間少食用雞鴨魚肉，葷腥油膩。