無論是在辦公室還是在家里，經常會看見人們在工作之余手捧一杯咖啡細細品嘗。別看這小小的一杯咖啡，每天卻有數以百萬計的人們飲用它，那么你是否知道它所具有的神奇的功效呢?

1、助力消化

咖啡里有咖啡因這大家都知道。咖啡因可以刺激神經和肌肉，使精神振奮、抗疲勞，這都已經被大家熟知。其實咖啡對于腸胃來說，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。我們在辦公室的下午，經常會沖一杯咖啡來幫助消化午餐，就是這個道理。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。

2、有助減肥

有一陣兒特流行喝咖啡減肥。我們辦公室的女孩多，對這相當關注，很長一段時間辦公室里都是咖啡的味道。咖啡可以減肥，這恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同時積極動起來，才能發揮真正的減肥功效!注意咖啡主要的熱量是在于你加入的奶精和糖。

3、預防眼睛干澀

有人做過調研，常常喝咖啡的人罹患干眼癥的幾率，比不喝咖啡的人要低的多。咖啡有一種成分叫嘌呤，對眼睛具有某種保護作用。所以，像我們天天坐在電腦前，準備一盒咖啡，偶爾喝一杯會起到預防眼病的作用。但是，對于已經罹患干眼癥的人以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內水分的流失。

4、可緩解疼痛

經常因失眠會頭痛，每當這沖上一杯咖啡，確實有緩解的作用。其實這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，不過要是晚上那就算了吧。

5、解酒

酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

6、消除疲勞

要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

7、預防膽結石

對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40%。

8、防止放射線傷害

放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。

9、消除臭味

咖啡對大蒜還有消除臭味的效果。吃了帶蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的。咖啡還有除臭效果。在使用滴落式咖啡壺時，可將咖啡渣曬干后放人容器，放在冰箱的邊角處除臭用。同樣也可放入鞋柜里，作為除臭劑用。若墊在煙罐底下，還可去除香煙的異臭味。

除上述九點外，咖啡還有其他的功能——保健。抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等都是它在給予人們味覺享受的同時帶來的加強健康的作用。