孕婦要特別注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，給予胎兒一個(gè)充足的發(fā)育條件。很多人孕媽擔(dān)心自己的營(yíng)養(yǎng)不夠，煩惱著吃些什么東西能夠促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育，讓其變得更加聰明。孕婦多吃堅(jiān)果類的東西既能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，又能夠促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。尤其是核桃，具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

核桃是為很多人所喜愛的堅(jiān)果類食物，研究表明，核桃除了具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫肺潤(rùn)腸，潤(rùn)燥化痰的功效之外，還具有益智補(bǔ)腦的效果，所以很多時(shí)候我們都可以聽說，孕婦多吃核桃對(duì)于寶寶大腦發(fā)育是很有利的，那么，孕婦吃核桃具體有哪些好處呢?

核桃中脂肪的主要成分是煙油酸甘油酯，這些油脂克提供大腦的基質(zhì)需要，并且核桃中所含微量元素鋅和錳作為腦垂體的重要成分，經(jīng)常食用有益于大腦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，起到益智健腦的作用。

據(jù)專家測(cè)定：一公斤核桃仁等同于五公斤雞蛋或九公斤鮮奶所含營(yíng)養(yǎng)，其營(yíng)養(yǎng)成分的結(jié)果對(duì)于胚胎腦發(fā)育相當(dāng)有利，因此，孕婦每天吃兩到三個(gè)核桃最為適宜。

經(jīng)常嚼核桃仁還能預(yù)防牙本質(zhì)過敏，優(yōu)質(zhì)核桃無論是生嚼還是熟吃，都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口味也是非常不錯(cuò)的，孕婦多吃核桃對(duì)于胎兒大腦生長(zhǎng)發(fā)育確實(shí)有一定的滋補(bǔ)作用，但是要切記一點(diǎn)的是，核桃好吃，但不宜多吃。

通常情況下，孕婦在孕期第四個(gè)月時(shí)開始進(jìn)食核桃是最適宜的，每日四到五顆核桃為佳。有些孕婦可能干吃核桃會(huì)出現(xiàn)上火的情況，這樣的話不妨將核桃炸成汁來食用，榨汁時(shí)加入適量黃豆，效果更好。但是需要提醒準(zhǔn)媽媽們注意的是，吃核桃雖然好處多，但不代表能把核桃當(dāng)成主食，孕期飲食安排應(yīng)該多樣化，多進(jìn)食蔬菜水果，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

孕婦前三個(gè)月最好多吃富含葉酸的食物，到了懷孕第四個(gè)月便可多吃核桃等堅(jiān)果類的食物，促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，同時(shí)也能夠滋補(bǔ)自己的身體。但是，孕婦應(yīng)該根據(jù)自己的身體狀況進(jìn)食，避免上火等情況。孕婦應(yīng)該積極進(jìn)食，平衡膳食，這樣寶寶才會(huì)更加健康。