很多人喜歡用菊花泡水喝，甚至把它當做養生圣品。菊花茶雖然有清熱解毒、舒緩身心、提神養顏的效果。尤其是女性更加喜歡把菊花茶當做日常飲料飲食。但并不是人人都適合喝。下面，讓我為大家介紹喝菊花茶的禁忌和注意事項。

中醫認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。營養師建議，體質偏寒的人不妨放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。

喝菊花茶時，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多，感到不適。所以，不清楚自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。

菊花容易發霉、長蟲，市場上菊花質量參差不齊，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又不太上眼且顏色泛黃褐色的天然野菊花反而是上選。通常菊花色澤較深，用手指揉捏，聞之清香濃郁撲鼻則為天然野生，反之則味苦澀酸。上好的野菊花，喝來入口甘甜芬芳、醇而不膩。

菊花也是一種中藥，不可濫用。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意，因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。體質偏虛寒者，也就是我們常說的陽虛體質的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，故而加重咽喉炎癥狀。特別是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸，進而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎癥持續存在乃至加重。

菊花茶有很強的抗菌、防衰、提神的作用，是養生的一大好藥材。但是，菊花茶畢竟是一種中藥，并非人人都適合飲用。脾虛氣弱者喝了會更加虛弱，畏寒腎虧的人更加不宜食用，否則會引起胃部不適。我們應該正確認識菊花茶的特性和適用范圍，切勿濫用。