這些飲酒方面的錯(cuò)誤你了解嗎
經(jīng)常喝酒或過量喝酒會(huì)對(duì)身體造成很大的的危害。如果適量地喝酒,會(huì)收到意外的好處,因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。但有些飲酒的誤區(qū)你有了解過嗎?
誤區(qū)1、白酒傷身紅酒養(yǎng)人。很多人認(rèn)為喝白酒傷身,喝葡萄酒對(duì)健康有益,多喝點(diǎn)也沒關(guān)系。事實(shí)上,不管是紅酒還是白酒,關(guān)鍵還在于控制飲用量。專家指出,每周酒精的進(jìn)食量男性為140克以下,女性為70克以下,超過這個(gè)數(shù)字就有患酒精性肝病的危險(xiǎn)。140克酒精就相當(dāng)于50度白酒的3-4兩,也就是說,成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩,而紅酒則要控制在每天一二兩。
誤區(qū)2、濃茶咖啡可醒酒。有些人認(rèn)為,酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用,事實(shí)上這是一種誤解。酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,酒后喝咖啡會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),極大增加心血管的負(fù)擔(dān),對(duì)*造成的損害會(huì)超過單純喝酒的許多倍,甚至誘發(fā)高血壓。
不少人酒后愛喝濃茶,他們認(rèn)為酒后一杯濃茶有解酒益健康的作用。其實(shí)這是一種誤解。中醫(yī)陰陽(yáng)學(xué)理論中說酒辛,入肺,肺主皮毛,肺與大腸相表里,飲酒應(yīng)取其升陽(yáng)發(fā)散之性,使陽(yáng)氣上升,肺氣更強(qiáng),促進(jìn)氣血流通。茶味苦,屬陰,主降,若酒后飲茶會(huì)將酒性驅(qū)于腎。腎主水,水生濕,于是形成寒滯。寒滯則導(dǎo)致小便頻數(shù)、陽(yáng)痿、睪丸墜痛、大便燥結(jié)等癥。
誤區(qū)3、臘肉香腸做下酒菜。聚餐時(shí)千萬不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。同時(shí)需要注意的是,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,喝酒前最好先吃點(diǎn)東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點(diǎn)雞蛋和肉,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收。
喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài),若慢慢喝,體內(nèi)有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
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