現實生活中，放屁是一種正常的生理現象，也被人們看作是一種排毒方式。那么，放屁真的是排毒嗎？如果是放臭屁又如何理解呢？

留神一個危險信號：吃得太好放臭屁

在傳統飲食習慣下，食物經過消化和吸收，通過小腸進入大腸后，蛋白質和脂肪殘余是少量的，這些少量殘余在腸道菌群的作用下還可繼續合成*必需的物質，如B族維生素、維生素K和一些非必需氨基酸，這些都是有益健康的。

但是，如果動物性蛋白質和脂肪的攝入量增加太多，超出了小腸消化吸收的能力，進入大腸的就不再是少量殘余了。在大腸這個“發酵罐”中，過多的營養物質會導致菌群失調，并將那些富余的營養大量合成胺類物質，胺即致癌物。

胺，或為液體，或為揮發性氣體，十分臭。所以，有些時候人們吃得太多太好，腸道負擔太重，就會放臭屁。放臭屁，不僅是難堪的事，還是一個危險信號。

最理想的情況：假如，食物中膳食纖維的絕對量和相對比例充分，糞便量會顯得非常多，甚至可能從體積上遠大于攝入食物的總體積。這樣的糞便是健康的糞便，通常是半固體的，所含水分占80%以上，而帶出的腸道廢物可占糞便干重的三分之一以上。這些人排便都非常通暢，不僅大腸癌發病率極低，心血管病和糖尿病的發生率也低。

最糟糕的情況：假如，膳食纖維攝入少，腸道蠕動慢，排空時間長，糞便又干又硬又少，對直腸的刺激也不夠，便意少，沒有每天排便的欲望。同時，大腸中的胺 類等有毒廢物來不及隨糞便排出，在體內積蓄時間過長，就會越來越多，最后只得“自產自銷”：達到了一定濃度后，通過腸壁進入血液，導致全身性的毒素增多。 因此，便秘人士往往皮膚干澀、暗瘡頻發，而最接近毒素的大腸壁細胞，也就不可避免地發生炎癥，甚至發展到癌癥。