生孩子后家長最關心的就是孩子的健康，因為只有孩子健康家里才會有希望，所以孩子的喂養問題就顯得尤為重要了，家長朋友們在沖牛奶的時候一定要注意它的做法，不要走進一些誤區，母嬰頻道小編提醒大家要了解一些沖牛奶的常識問題，下面來一起看看吧。

牛奶和母乳中的蛋白質主要為乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例為60：40，乳清蛋白占多數，所以寶寶容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白比例為20：80，多數是酪蛋白，酪蛋白進入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊，孩子很難消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶為原料通過增加或減少各種營養素，以更接近母乳以滿足寶寶身體發育需求。

經常聽到新媽說自己的寶寶喝奶總是喝不完，150ml的牛奶還要分幾次喝。每次遇到這種情況，媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是能給寶寶喝，還是不能喝?如果還能喝，用微波爐加熱一下再喝又行不行?

其實，微波爐加熱原理很簡單，利用微波引發牛奶內部水分子的劇烈震蕩，水分子間因為震蕩而彼此摩擦產生高溫高熱，使牛奶升溫。就其加熱原理來講，不會對營養物質產生很大的變化，但這里需要注意的是加熱時間不能過長。例如，飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響牛奶質量。同時，牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養的流失就越嚴重。

總之，母嬰頻道小編提醒朋友們在平時的時候一定要多注意學習一些常規的保健知識，用微波爐加熱牛奶的時候時間不要過長，適宜就可以了，不然會影響牛奶的質量，所以朋友們要多加注意，還有過期的牛奶一定不要給孩子飲用，以免出現不好的影響