“民以食為天”，小寶寶也不例外。食物是寶寶營養素的最佳來源，是寶寶健康成長過程中不可或缺的重要元素。因此給寶寶適時添加輔食是非常必要的，一般來說家長都了解添加輔食的普遍原則即“從單一到多樣慢慢加”，但究竟如何選擇輔食的種類，在喂養過程中有哪些問題需要注意還是不甚了解。

吃什么？不吃什么？

據專家介紹，一般來說，寶寶四個月就應該開始添加輔食。除了“從單一到多樣”的原則外，還要注意“從稀到稠、從少到多、從細到粗”，習慣了一種食物再添加另外一種。

水果和蔬菜是最早可以添加的輔食。4個月以后，就要增加米糊，6個月開始可以增加一些蛋黃泥之類的。7個月，慢慢減少母乳喂養的次數，輔食添加可以過渡到菜泥、果泥、稀飯、米糊等，但要注意在寶寶健康的情況下轉換。吃了稀飯以后，可以添加更多種類的食品，如高蛋白的肝泥、魚泥之類，還可以適當的加一點油。到寶寶12個月的時候，飲食品種基本跟成年人差不多，只要避免骨頭類的食物就可以了。

哪些食物要盡量避免給寶寶吃呢？據專家介紹，最好避免成年人常用的調味品如鹽、糖等。建議8個月以后才適當地用一些鹽，2歲以后才給寶寶吃蜂蜜。另外，堅果對于沒長好牙齒的寶寶來說也比較困難。軟飲料等很可能引起食物中毒的食物也要避免。

添加輔食也有心理問題

在添加輔食的時候，要做到情感的交流。如果逼孩子吃，孩子會很反感。

給孩子喂輔食的時候，做好示范也很重要。專家建議：“開始的時候讓寶寶看著家長吃，一人一個勺子，家長先吃一勺，要吃得很香的樣子，寶寶就容易接受了。七八個月的孩子，你可以讓他看著你做。再大一點的孩子，你可以讓他參與整個操作過程。”

此外，專家表示：“添加輔食一定要有耐心。此外，有些家長喜歡追著孩子來喂，這很不好。開始的時候有一個固定的場所，后來就把食物放到桌上，讓孩子跟正常的成年人一起吃。盡量用小匙來喂，小匙喂養會有助于養成寶寶的咀嚼習慣。”

細心觀察保障喂養健康

一種食物需要讓寶寶嘗試15~30次，才確認寶寶確實抗拒這種食物，而且目前的拒絕不代表一生的拒絕，過了一段時間可以再給他嘗試這種食物。偏食也有可能是媽媽自身的習慣引起的，家長要慢慢誘導孩子嘗試。

在喂養的過程中，我們要帶寶寶去做健康檢查，還要觀察寶寶的大便。不過只是一頓的大便改變了，不能說明什么問題。還有一個就是過敏的問題，在添加輔食的過程中如果寶寶長濕疹了，就要記錄下來求助醫生采取適當的治療。

添了輔食也不要斷奶

“以前經濟困難，不可能天天有奶喝，現在生活水平提高了，可是如果再重新喝奶，你會發現胃腸有脹氣的問題。所以我們建議寶寶不斷奶，就算斷奶也吃其他的奶制品，這樣就不會發生乳糖不耐受。”到了3歲的時候家長就會把寶寶送到幼兒園，但事實上現在就算條件比較好的幼兒園也沒有做到鈣的獲取比較高、比較均衡，頂多是達標，所有一般的幼兒園就更難做到了。所以保險起見，每天要堅持給寶寶一杯奶，滿足鈣的攝取。