給嬰幼兒沖奶粉 你做對了么?
有些職場媽媽為了工作,早早的給小寶寶們戒掉了母乳,奶粉成了小寶寶們最主要的食物來源,奶粉的沖泡會影響到營養的吸收,影響寶寶的健康發育,那么作為家長你真的會沖泡奶粉么?下面就為家長朋友們介紹一些沖泡奶粉的注意細節。
沖奶粉,你做的對嗎?
1.水溫不能太高。沖奶粉時要50℃左右的水,不能直接使用開水,開水會使牛奶產生蛋白質凝結,其中的磷酸鈣就會由酸性變成中性而發生沉淀,乳糖也會因焦化而分解為乳酸和甲酸,從而使牛奶營養價值和色、香、味均有所降低。
2.要先放水,再放奶粉。沖奶粉是先加水,還是先加奶粉,這看似一個小小的問題,卻導致了奶粉濃度的不同。如果先加奶粉,然后加水,這樣奶粉就濃了。因此,各位媽媽們一定要按奶粉盒上的規定量先加水,再加奶粉。
3.要同一個方向攪拌,速度不宜太快,以不產生氣泡為度。如果奶粉有氣泡,應放置到氣泡消失再給寶寶飲用,以避免寶寶打嗝。
4.每次準備奶量比既往量稍多。由于寶寶胃口波動較大,故每次沖奶粉的量應該根據寶寶近日每次喂奶量再略增加15~30毫升,以備寶寶食欲良好時所需。
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