我最近想吃香菇了，讓我媽給我做干香菇燒肉，結果我媽忘記自己泡了干香菇，頭天下午泡的，第二天中午才想起來。我擔心干香菇浸泡的時間太久，吃了會有毒??，所以去咨詢了一下我當醫生的朋友。

朋友跟我說，如果干香菇的浸泡時間沒有超過24小時，沒有變質，是可以吃的，不會中毒?，但如果已經超過24小時，那就不建議吃了。還好還好，我媽泡的干香菇還沒有那么久，可以吃。

我媽做的干香菇燒肉真的太好吃了，我直接干了兩大碗飯，制作步驟放在下方了，感興趣的可以試試哦：
?準備材料
?備菜
?煎五花肉
?放調料
?放入干香菇
?燉煮

朋友們，生活中一定要注意飲食健康哦，而且要適量食用，別吃太多啦，以免增加胃腸道負擔，出現不適癥狀??。

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