您的位置： 首頁 > 產(chǎn)品中心 > 肉類加工設(shè)備 > 真空滾揉機 > JN-200肉類真空滾揉機

肉類真空滾揉機

簡要描述：肉類真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到按mo、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

產(chǎn)品型號：JN-200
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-09-16
訪問量：2384

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

產(chǎn)品目錄

PRODUCT CENTER

肉類加工設(shè)備

小料車煙熏爐絞肉機斬拌機骨肉分離機打毛機鋸骨機鮮肉切片機豬排切骨機多功能切片機豬肉切丁機松香鍋豬頭劈半機真空拌餡機真空滾揉機查看全部產(chǎn)品

相關(guān)文章

詳細(xì)介紹

　　肉類真空滾揉機工作原理：真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到按mo、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

　　肉類真空滾揉機的結(jié)構(gòu)：

　　1、該真空滾揉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。

　　2、槳葉圓弧形，*設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

　　3、電腦防水控制和PLC電腦程序控制兩種型號，用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

　　4、滾揉機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

　　真空滾揉機還具有以下特點：

　　1、滾揉機兩端為旋壓式封頭

　　2、滾揉機的滾齒為圓弧形對產(chǎn)品的外觀有一定的保護(hù)作用，使原料在腌制過程中起到更好的吸收作用。

　　3、滾揉機的筒體材質(zhì)全部為不銹鋼制

　　4、滾揉機設(shè)備本身控制*實現(xiàn)了自動呼吸功能，設(shè)定總時間后，在工作過程中當(dāng)真空壓力達(dá)到0.08后會自動放氣、吸氣，免除了人工的操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象

產(chǎn)品咨詢

留言框

產(chǎn)品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細(xì)地址：
補充說明：
驗證碼：

請輸入計算結(jié)果（填寫阿拉伯?dāng)?shù)字），如：三加四=7

上一篇：淡水魚魚罐頭加工設(shè)備
下一篇：JN-6000大棗清洗機枸杞清洗機

日韩专区亚洲综合久久-日韩专区一区-日韩专区在线播放-日韩字幕在线-日韩综合

肉類真空滾揉機

留言框

產(chǎn)品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細(xì)地址：

補充說明：

驗證碼：

食品機械設(shè)備網(wǎng)